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한영석의 발효연구소

전북특별자치도 정읍

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체험 프로그램

전통누룩 양조장 투어 • 체험인원 : 방문 전 문의 • 체험가격 : 방문 전 문의 • 체험내용 : - 정읍 쌀, 내장산 물, 전통누룩으로 빚는 양조 과정 안내 - 누룩실, 발효·숙성 시설 등 양조장 투어 - 60일 저온 발효와 30일 숙성으로 완성되는 청명주 제조 과정 설명 및 시음

방문 일정

희망 시간은 신청 후 양조장 일정 확인을 거쳐 확정됩니다.

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