양조장 소개
지역과 술에 담긴 이야기
김천 수도산 중턱 해발 500m에 수도산와이너리가 자리한다. 와인의 이름은 크라테(Krate)다. 크라테(Crater)의 이탈리아식 표기인데 화산 분화구를 뜻한다. 백승현 대표가 사는 증산면의 시루봉이 분화구와 닮아서 크라테라 이름 지었다. 백 대표는 화학비료를 사용하지 않고 최대한 자연의 이치에 맞춰 농사짓고 와인을 담는다. 2018년 대한민국 우리술 품평회에서 최우수상을 수상한 '산머루 크라테 스위트'는 2021년에는 대상을 수상하였으며, 2022년에는 '크라테 미디엄 드라이'가 대상을 받으며 한국 와인의 가치를 높이고 있다.
#유기농#산머루#산봉우리#투박#순수
주소경상북도 김천시 증산면 금곡리3길 29
연락처054-439-1518홈페이지smartstore.naver.com/sdsmeru이 술은 꼭 드셔보세요
대표 술
산머루 크라테 크라테 드라이 미디엄 드라이 과실주 과실주 11.5% 11.5%
체험 프로그램
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체험 프로그램
산머루 와인 담그기
산머루 와인 담그기 • 체험인원 : 최소 1인 이상 • 체험가격 : 13,000원(인당) • 체험내용 : 전통 와인과 내추럴 와인의 세계를 추구하는 수도산 와이너리에서 유기농 산머루를 이용한 산머루와인을 담아 볼 수 있는 체험 프로그램
최소 1인 이상13,000원(인당)시간 문의
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주변 여행지
청암사 (054-432-2652) • 경북 김천시 증산면 평촌2길 335-48 • 양조장부터 7.2km (차량 11분 소요) • 훼손되지 않은 자연경관 속에 고찰의 신비로움을 그대로 간직한 채 전통 강원의 맥을 이어나가는 대한불교조계종 제8교 구직지사 부도군, 각종 비석 등이 남아 있다.