양조장 소개
지역과 술에 담긴 이야기
1923년 2월 이종진 1대 대표의 가내 주조로 시작한 양촌양조장은 2대 이명제 대표를 거쳐 현재 손자인 이동중 3대 대표가 계승하는 100년 전통의 술도가입니다. 서까래와 대들보가 있는 반지하 반2층 한옥 구조를 갖추고 있으며, 2016년 무농약 햅쌀로 만든 ‘우렁이쌀 손막걸리’를 출시했습니다. 이후 국립농업과학원과 협력해 ‘양촌 우렁이쌀 청주’를, 한국식품연구원과의 연구로 ‘여유소주’를 선보였습니다. 2014년 막걸리 업계 최초로 레드닷 디자인상을 수상했으며, 2023 IF DESIGN AWARD 입상과 충남 TOP10 우리술 선정 등으로 충남을 대표하는 전통 술도가로 자리매김했습니다.
이 술은 꼭 드셔보세요
대표 술
우렁이쌀 우렁이쌀 손막걸리 청주 탁주(고도) 약·청주 7.5% 14%
체험 프로그램
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체험 프로그램
시음 및 양조장 견학
시음 및 양조장 견학 • 체험인원 : 최대 30명 미만 • 체험가격 : 10,000원(인당) / 시음은 별도 추가 비용 발생 • 체험내용 : 양촌양조 술의 발효 과정에 대한 설명뿐만 아니라 옛날에 사용하였던 양조 도구를 직접 관람하고 이해하며, 양촌양조의 술을 시음해 볼 수 있는 체험 프로그램
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주변 여행지
백제군사박물관 (041-746-8435) • 충남 논산시 부적면 충곡로 311-54 백제군사박물관 • 양조장부터 16km (차량 19분 소요) • 백제군사박물관은 백제군의 역사와 백제시대의 유물과 군사문화를 체험할 수 있는 박물 관이 있으며 더불어 자연학습공원, 국궁장 습마 등 다양한 문화체험 시설을 갖추고 있다.