양조장 소개
지역과 술에 담긴 이야기
1998년 창사 이후 배혜정도가는 우리나라 문화인 막걸리의 고급화 및 세계화를 위해 노력하며 막걸리의 고부가 가치화를 선도해오고 있다. 자체 개발한 액상 누룩에 대한 제조 방법 특허를 보유하고 있으며, 기존 제품들과 차별화되는 생쌀 발효법으로 술을 빚고 있다. 양조장 1층에는 시음 카페가 있으며, 2층은 강의와 체험 프로그램 등이 진행된다. 배혜정도가의 대표 상품 중 하나인 ‘부자’ 시리즈는 알코올 도수 10·13·16도로 출시하며, 유기농 백미를 사용한 첨가물이 없는 자연 그대로의 최고급 탁주 ‘우곡주’가 있다.
이 술은 꼭 드셔보세요
대표 술
부자 10 배도가 우곡주 탁주(고도) 탁주(고도) 10% 13%
체험 프로그램
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체험 프로그램
전통주 시음 체험
전통주 시음 체험 • 체험인원 : 10~15인 • 체험가격 : 무료 • 체험내용 : 양조장에 방문하여 배혜정도가에서 생산하고 있는 막걸리 제품을 시음해 볼 수 있는 체험(일부 품목 제외)
체험 프로그램
술빚기 체험
술빚기 체험 • 체험인원 : 10~15인 • 체험가격 : 40,000원(인당) • 체험내용 : 양조장에 대한 간략한 소개를 듣고 현대화된 방식으로 나만의 술 빚기를 체험해 보고, 빚은 술을 가져갈 수 있는 프로그램
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주변 여행지
융건릉 (031-222-0142) • 경기 화성시 안녕동 187-39 • 양조장부터 8.5km (차량 19분 소요) • 사적 화성 융릉(隆陵)과 건릉(健陵)은 조선 시대 왕실의 능역 제도와 정조의 효심을 엿볼 수 있는 소중한 문화유산으로서의 가치를 인정받아 2009년 유네스코 세계유산으로 등재되었다.